吉林低溫標簽:保障冷鏈食品安全
吉林低溫標簽:保障冷鏈食品安全
吉林省是我國重要的糧食生產(chǎn)基地之一,農(nóng)產(chǎn)品的豐富和品質(zhì)優(yōu)良,使吉林的冷鏈物流市場逐漸壯大。在保障冷鏈食品安全方面,吉林省出臺了低溫標簽的管理辦法,并積極推廣使用,大力提升冷鏈運輸?shù)目勺匪菪院桶踩浴?/p>
低溫標簽是通過在商品運輸過程中貼在商品包裝上的一種標識,主要用于冷鏈產(chǎn)品的追溯、監(jiān)管、保鮮和防偽。低溫標簽采用高精度溫度傳感器,能夠?qū)崟r監(jiān)測溫度,記錄運輸過程中的溫度變化,通過數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)將溫度數(shù)據(jù)傳輸?shù)胶笈_系統(tǒng),為冷鏈運輸提供可靠的保障。
低溫標簽的應用范圍涵蓋了從生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)戒N售環(huán)節(jié)的全過程。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),低溫標簽可以記錄農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和采摘時間、地點等基本信息,同時記錄冷鏈產(chǎn)品的溫度等級和貯存時間,將這些信息傳輸?shù)胶蠖讼到y(tǒng),實現(xiàn)全流程的追溯。在運輸環(huán)節(jié),低溫標簽可以實時監(jiān)測溫度變化,及時發(fā)出預警信號,有效保障冷鏈產(chǎn)品的品質(zhì)。在銷售環(huán)節(jié),低溫標簽可以通過防偽功能,避免假冒偽劣產(chǎn)品流入市場。
吉林省的低溫標簽管理辦法中明確規(guī)定了低溫標簽的生產(chǎn)、銷售、使用等各方面的要求和標準。同時,還對低溫標簽的質(zhì)量監(jiān)管、信息安全和技術(shù)標準進行了詳細的規(guī)定。通過嚴格的管理和監(jiān)管,可以有效防止低溫標簽的虛假宣傳、質(zhì)量不過關(guān)等問題,確保冷鏈產(chǎn)品能夠安全可靠地運輸和銷售。
吉林省現(xiàn)在已經(jīng)成為了全國最有潛力的冷鏈物流市場之一,低溫標簽的應用也逐漸得到了廣泛的推廣。作為標識冷鏈產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要手段,低溫標簽的使用不僅能夠提升冷鏈物流的管理水平,而且也有利于打造品質(zhì)優(yōu)良的冷鏈產(chǎn)品品牌。在未來,吉林省將進一步加強低溫標簽的技術(shù)研發(fā)和推廣應用,提升冷鏈物流的安全性和可靠性,為保障冷鏈食品的安全和品質(zhì)作出更大的貢獻。
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